Мясопереработчики попросили российских ритейлеров повысить закупочные цены на колбасу, сосиски и другую мясную продукцию на 15%.
По словам коммерческого директора АПФ «Наша житница» (бренд «Стейковка») Артема Кудимова, производители попросили российских ритейлеров повысить закупочные цены на мясную продукцию.
Он отметил, что приведет к повышению стоимости колбасы и сосисок на прилавках магазинов.
«Единственный способ производителей сохранить маржу — это транслировать повышение цен для розницы», — пояснил Кудимов.
В сети магазинов «Лента» добавили, что поставщики мясной продукции захотели увеличения закупочных цен на 10%, ссылаясь на рост стоимости сырья, пишет «Коммерсантъ».
Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает, что ритейлеры не станут повышать цены на колбасу и сосиски, так как на российском рынке действует более тысячи переработчиков мяса, то есть конкуренция отмечается высокая.
В Министерстве сельского хозяйства РФ пояснили, что из-за перенасыщения рынка в начале 2021 года цены на свинину и мясо птицы снизились, поэтому причин повышать закупочные цены у мясопереработчиков нет.