Содержание
Хлебопечки – это популярные на сегодняшний день устройства, которые востребованы у хозяек, любящих печь, или актуальны для больших семей. В магазине, конечно, представлено много видов хлеба, но свой домашний из натуральных ингредиентов ни с чем не сравнится. Тем более, что печь такой хлеб труда не составит: достаточно посмотреть рецепт, купить ингредиенты, подготовить их и поместить в специально отведенное для этого место в хлебопечке, после чего нажать пуск. Спустя несколько часов (вместе с замесом и подъемом теста) перед вам появится румяный красивый натуральный хлеб.
Печь ХПЭ 750/4 является новой модификацией печи с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях домашнего производства. Среди особенностей можно выделить следующие:
- Три или четыре камеры, в зависимости от выбранной модели.
- Раздельная регулировка нижней и верхней групп тэнов, где в каждой пекарне осуществляется высокая точность установки всех настроек, а также автоматическое поддерживание заданной температуры.
- Наличие таймера на каждую камеру отдельно.
- Наличие экрана на камере, которая захватывает верхние тэны.
- Наличие органов управления, которые расположены справа от пекарных камер.
- В качестве материала выступает нержавеющая сталь или углеродистая сталь с эмаль покрытием.
Где используется данная хлебопекарная печь?
Данная печь отлично подходит для использования в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности, а также в организациях общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, а также для приготовления рыбных, мясных и овощных блюд. Камера достаточно высокая, где всегда можно приготовить хлеб, где корочка никогда не подгорит.
Особенности хлебопекарной печи
Сюда можно отнести следующие моменты:
- Имеется система пароувлажнения в каждой камере.
- Имеется индивидуальная установка температуры.
- Верхние тэны закрыты экраном.
Дополнительные характеристики:
- Общая площадь выпечки: 2,576 м².
- Производительность за одну выпечку составляет до ста изделий.
- Число тэнов – 32.
- Отключение верхних и нижних тэнов заказывается отдельно.
Печь поставляется с нержавеющей или с окрашенной облицовкой дверей и лицевой панели. Возможна поставка печи со стеклянными дверцами.Паспорт на любые печи серии ХПЭ Вы можете получить на свой e-mail, обратившись к нам любым удобным способом.
Данная печь является правильным решением для использования в местах, где имеется большой спрос хлебобулочных изделий, где в день необходимо выпекать не одну порцию кондитерок. Всегда можно выбрать подходящую модель для личного использования, которая прекрасно справится с объемом работы и будет отличаться функциональностью
